Consumable Items In Kitchen
JAMIATUS-SALIHAT BOSTAN-E-AMINAH-MANUBAR
AT & POST-MANUBAR, TA-DIST.BHARUCH, GUJARAT, INDIA.
 
LIST OF ESTIMATED CONSUMABLE ITEMS IN THE KITCHEN ON DAILY BASIS FOR THE YEAR OF 2016-17
 
Sr.
No.
Particulars Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday TOTAL REMARKS
Kilo Grm Kilo Grm Kilo  Grm Kilo Grm Kilo Grm Kilo Grm Kilo Grm Kilo Grm  
1 Rice Colum 105  - 133  - 112  - 237  - 112   133  - 112  - 944  -  
2 Tuvar Pulse 35  - 28  - 35  - 35  - 35  - 28  - 35  - 231  -  
3 Wheat Floor 180  - 180  - 180  - 180  - 180  - 180  - 180  - 1260  -  
4 Cotton Seed Oil 60  - 60  - 60  - 60  - 60  - 60  - 60  - 420  -  
5 Mug Pulse  -  -  -  -  -  - 2  -  -  -  -  -  -  - 2  -  
6 Lentil Pulse and
Adad Pulse
 -  -  -  - 18  -  -  -  -  - 6  -  -  - 24  -  
7 Gram Pulse  -  -  -  -  -  - 2  -  -  -  -  -  -  - 2  -  
8 Gourd 60  - 20  - 20  -  -  -  -  - 20  -  -  - 120  -  
9 Green Ginger 10  - 10  - 10  - 10  - 10  - 10  - 10  - 70  -  
10 Garlic 4  - 4  - 4  - 4  - 4  - 4  - 4  - 28  -  
11 Onion 20  - 50  - 20  - 30  - 10  - 35  - 30  - 195  -  
12 Potato 55  - 30  -  -  - 120  - 45  -  -  - 30  - 280  -  
13 Capsicum 10  - 10  - 10  - 10  - 10  - 10  - 10  - 70  -  
14 Turmeric Powder 1 900 1 200 1 700 2 950 1 900   600 2 100 12 350  
15 Mint (Fudina) 1  - 1  - 1  - 1  - 1  - 1  - 1  - 7    
16 Salt 15  - 15  - 15  - 15  - 15  - 15  - 15  - 105  -  
17 Coriander Leaves 3  - 3  - 3  - 3  - 3  - 3  - 3  - 21    
18 Coriander Seeds & Ziru 2 400 3 200 1 200 2 800 1 500 2  - 1 600 14 700  
19 Chilly 3 200 3 800 1 400 6 400 1 800 2 300 2 800 21 700  
20 Curry Putta 1  - 1  - 1  - 1  - 1  - 1  - 1  - 7  -  
21 Tomato 20  - 20  - 20  - 20  - 20  - 20  - 20  - 140  -  
22 Meat   -  - 100
(chi)
 - 20
(chi)
 - 100  -  -  -  -  - 100 (chi)  - 320  -  
23 Sugar 25  - 25  - 25  - 25  - 25  - 25  - 25  - 175  -  
24 Tea 1 200 1 200 1 200 1 200 1 200 1 200 1 200 8 400  
25 Milk(Ltr.) 40  - 40  - 40  - 40  - 40  - 40  - 40  - 280  -  
26 Biscuit 27  - 27  - 27  - 27  - 27  - 27  - 27  - 189  -  
27 Bessan  -  -  -  - 5  -  -  - 5  -  -  - 5  - 15  -  
28 Curd  -  -  -  - 70  -  -  - 70  -  -  - 70  - 210  -  
29 Wheat for Halim  -  -  -  -  -  - 12  -  -  -  -  -  -  - 12  - for halim
30 Pea (Vatana) 44  -  -  -  -  -  -  -  -  - 44  -  -  - 88  - lila suka
vatana
31 Rai,Bayberry,
Ajown
 -  -  -  - 1    -  - 1  -  -  - 1  - 3   For Curry
33 Mug  -  -  -  -  -  -  -  -  -  - 10  -  -  - 10  -  
34 Coconut PeaNut  -  - 2  -  -  -  -  -  -  -  -  - 2  - 4  -  
36 Lentil  -  - 7  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  - 7  - For Rice